Δευτέρα, 31 Δεκεμβρίου 2012

ΠΑΕΙ Ο ΠΑΛΙΟΣ Ο ΧΡΟΝΟΣ ...ΜΕ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ.... :P / VASILOPITA

Γειά σας!!! Σήμερα είναι η τελευταία μέρα του χρόνου. Εγώ είμαι πλήρως προετοιμασμένη και  ανυπομονώ  να καλωσορίσουμε το νέο έτος το βράδυ :)  Μία απο τις προετοιμασίες είναι και η βασιλόπιτα. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος την έφτιαξα μόνη μου. Είναι πολύ εύκολο και διασκεδαστικό γι΄αυτό θα σας δώσω την συνταγή να την προσπαθήσετε και εσείς καθώς θα δείτε πως έφτιαξα και την δική μου! 


Hello there !!! Today is the last day of the year. I am totally prepared and look forward to welcome the New Year this night J One of the preparations is also the “vassilopita” (a traditional cake for the year). As every year, I made it by my own. It is very easy and fun that’s why I will give you the recipe for you to try it  too, as well as you’ll see how I made mine !

ΥΛΙΚΑ : 

-Μισο ποτήρι γάλα     -Ενα ποτήρι βούτυρο    - Δύο ποτήρια ζάχαρη   - 4 αυγά   -Ενα πακέτο αλεύρι   - Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού     -Δύο βανίλιες    - Ενα σφηνάκι κονιάκ 

INGREDIENTS:

1/2 glass of milk- 1 glass of butter-2 glasses of sugar-4 eggs-1 packet of flour- orange zest or lemon zest-2 vanillas- 1 shot of koniak 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ : 

Χτυπάμε στο μίξερ για 5' λεπτά όλα τα υλικά μαζί .

METHOD: 

We stir in the mixer for 5' minutes all the ingredients together.


Έπειτα αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα . 

Then we spread with butter in a griddle plate and empty the mixture.


Ψήνουμε στους 200 C για 50' λεπτά. 'Οταν είναι έτοιμη την αφήνουμε να κρυώσει και την πασπαλιζουμε με άχνη. 

We bake at 200C for 50' minutes. When it is ready we leave it coοl a little and we sprinkle with caster sugar.

Καλή Τύχη!!! 
Good Luck !!!

Σας εύχομαι ο επόμενος χρόνος να είναι πολύ καλύτερος απο τον προηγούμενο και να πραγματοποιηθούν όλα τα όνειρα και οι προσδοκίες σας !
Να κάνετε πάντα πράγματα που αγαπατε και να είστε με ανθρώπους που σας αγαπούν. Ευτυχισμένο το 2013!!!!!!!!!! 
Μ.
I hope the next Year will be better that the last one and all your dreams and anticipations come true !
Do always things that you love and be with people that you are loved. Happy 2013 Year !!!!!!!
M.









Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου