Γειά σας!!! Σήμερα είναι η τελευταία μέρα του χρόνου. Εγώ είμαι πλήρως προετοιμασμένη και ανυπομονώ να καλωσορίσουμε το νέο έτος το βράδυ :) Μία απο τις προετοιμασίες είναι και η βασιλόπιτα. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος την έφτιαξα μόνη μου. Είναι πολύ εύκολο και διασκεδαστικό γι΄αυτό θα σας δώσω την συνταγή να την προσπαθήσετε και εσείς καθώς θα δείτε πως έφτιαξα και την δική μου!
ΥΛΙΚΑ :
-Μισο ποτήρι γάλα -Ενα ποτήρι βούτυρο - Δύο ποτήρια ζάχαρη - 4 αυγά -Ενα πακέτο αλεύρι - Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού -Δύο βανίλιες - Ενα σφηνάκι κονιάκ
INGREDIENTS:
1/2 glass of milk- 1 glass of butter-2 glasses of sugar-4 eggs-1 packet of flour- orange zest or lemon zest-2 vanillas- 1 shot of koniak
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Χτυπάμε στο μίξερ για 5' λεπτά όλα τα υλικά μαζί .
METHOD:
We stir in the mixer for 5' minutes all the ingredients together.
Έπειτα αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα .
Then we spread with butter in a griddle plate and empty the mixture.
Ψήνουμε στους 200 C για 50' λεπτά. 'Οταν είναι έτοιμη την αφήνουμε να κρυώσει και την πασπαλιζουμε με άχνη.
We bake at 200C for 50' minutes. When it is ready we leave it coοl a little and we sprinkle with caster sugar.
Καλή Τύχη!!!
Good Luck !!!
Σας εύχομαι ο επόμενος χρόνος να είναι πολύ καλύτερος απο τον προηγούμενο και να πραγματοποιηθούν όλα τα όνειρα και οι προσδοκίες σας !
Να κάνετε πάντα πράγματα που αγαπατε και να είστε με ανθρώπους που σας αγαπούν. Ευτυχισμένο το 2013!!!!!!!!!!
Μ.
I hope the next Year will be better that the last one and all your dreams and anticipations come true !
Do always things that you love and be with people that you are loved. Happy 2013 Year !!!!!!!
M.
Hello there !!! Today is the last day of the year. I am totally prepared and look forward to welcome the New Year this night J One of the preparations is also the “vassilopita” (a traditional cake for the year). As every year, I made it by my own. It is very easy and fun that’s why I will give you the recipe for you to try it too, as well as you’ll see how I made mine !
-Μισο ποτήρι γάλα -Ενα ποτήρι βούτυρο - Δύο ποτήρια ζάχαρη - 4 αυγά -Ενα πακέτο αλεύρι - Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού -Δύο βανίλιες - Ενα σφηνάκι κονιάκ
INGREDIENTS:
1/2 glass of milk- 1 glass of butter-2 glasses of sugar-4 eggs-1 packet of flour- orange zest or lemon zest-2 vanillas- 1 shot of koniak
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Χτυπάμε στο μίξερ για 5' λεπτά όλα τα υλικά μαζί .
METHOD:
We stir in the mixer for 5' minutes all the ingredients together.
Έπειτα αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα .
Then we spread with butter in a griddle plate and empty the mixture.
Ψήνουμε στους 200 C για 50' λεπτά. 'Οταν είναι έτοιμη την αφήνουμε να κρυώσει και την πασπαλιζουμε με άχνη.
We bake at 200C for 50' minutes. When it is ready we leave it coοl a little and we sprinkle with caster sugar.
Good Luck !!!
Σας εύχομαι ο επόμενος χρόνος να είναι πολύ καλύτερος απο τον προηγούμενο και να πραγματοποιηθούν όλα τα όνειρα και οι προσδοκίες σας !
Να κάνετε πάντα πράγματα που αγαπατε και να είστε με ανθρώπους που σας αγαπούν. Ευτυχισμένο το 2013!!!!!!!!!!
Μ.
I hope the next Year will be better that the last one and all your dreams and anticipations come true !
Do always things that you love and be with people that you are loved. Happy 2013 Year !!!!!!!
M.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου